Visagino inžinerijos ir technologijos mokymo centras
Mokymų teikėjo pateikta informacija
Kvalifikaciją įgiję asmenys galės dirbti įvairių tipų maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse.
—
—
| Modulio kodas | Modulio pavadinimas | Trumpas modulio aprašymas |
|---|---|---|
| 210131318 | 1. Maisto produktų ir žaliavų parinkimas, pirminis jų apdorojimas | Paruošti ir tvarkyti darbo zoną. Parinkti ir paruošti maisto produktus ir žaliavas. Atlikti žaliavų paruošimo technologines operacijas |
| 2000002 | 2. Įvadas į darbo rinką | Formuoti darbinius įgūdžius realioje darbo vietoje |
| 2101303 | 3. Nesudėtingos technologijos patiekalų gaminimas | Gaminti nesudėtingos technologijos šaltuosius patiekalus. Gaminti įvairias salotas. Gaminti daržovių ir kitus nesudėtingus garnyrus. Gaminti nesudėtingos technologijos karštuosius patiekalus |
| 2101302 | 4. Nesudėtingos technologijos pusgaminių gaminimas | Pasiruošti gaminti nesudėtingus pusgaminius. Gaminti nesudėtingos technologijos pusgaminius |
—
—
Mokymosi programos trukmė: 900 akad. val.
Praktinio kontaktinio darbo trukmė: akad. val.
Teorinio kontaktinio darbo trukmė: akad. val.
Savarankiško darbo trukmė: akad. val.
Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: —
Tvarkaraščių duomenų nėra.
Įvertinimų dar nėra.