Mokymų teikėjo pateikta informacija
Asmuo, įgijęs konditerio kvalifikaciją, galės dirbti konditerijos cechuose, restoranuose ir kitose maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse, kaimo turizmo sodybose.
—
—
| Modulio kodas | Modulio pavadinimas | Trumpas modulio aprašymas |
|---|---|---|
| 410131389 | 1. Bemielės tešlos konditerijos gaminių gamyba | Maišyti ir minkyti bemielę tešlą. Gaminti bemielės tešlos gaminius |
| 3101323 | 2. Darbo vietos paruošimas | Paruošti ir sutvarkyti darbo vietą. Prižiūrėti konditerijos gaminių gamybos įrenginius ir reikmenis. |
| 410131390 | 3. Mielinės tešlos konditerijos gaminių gamyba | Maišyti ir minkyti mielinę tešlą. Gaminti mielinės tešlos gaminius |
| 410131391 | 4. Konditerijos gaminių gamyba | Parinkti ir paruošti žaliavas konditerijos gaminiams gaminti. Gaminti konditerijos gaminių pusgaminius. Gaminti cukrinės konditerijos gaminius. Gaminti kreminės konditerijos gaminius. Gaminti apipavidalinimo ir dekoravimo elementus |
| 4000002 | 5. Įvadas į darbo rinką | Formuoti darbinius įgūdžius realioje darbo vietoje |
—
—
Mokymosi programos trukmė: 1260 akad. val.
Praktinio kontaktinio darbo trukmė: akad. val.
Teorinio kontaktinio darbo trukmė: akad. val.
Savarankiško darbo trukmė: akad. val.
Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: —
Tvarkaraščių duomenų nėra.
Įvertinimų dar nėra.