Desertų gamyba

Formaliojo pirminio profesinio mokymo programos modulis | 4101382

Programa, kurioje įregistruotas šis modulis:

Konditerio modulinė profesinio mokymo programa | P43101307

Mokymai prasideda: —
Trukmė: 110 akad. val.
Kaina nuo: —
Finansavimas: —

Apie mokymus

Mokymų teikėjo pateikta informacija

Anotacija

Asmuo, įgijęs konditerio kvalifikaciją, galės dirbti konditerijos cechuose, restoranuose ir kitose maitinimo paslaugas teikiančiose įmonėse, kaimo turizmo sodybose.

Įgyjamos ir tobulinamos kompetencijos

Bendrosios kompetencijos

Parinkti ir paruošti desertams gaminti reikalingas žaliavas pagal receptūras. Gaminti ir patiekti desertus

Mokymosi programos trukmė

Mokymosi programos trukmė: 110 akad. val.

Praktinio kontaktinio darbo trukmė: 77 akad. val.

Teorinio kontaktinio darbo trukmė: 33 akad. val.

Savarankiško darbo trukmė: 25 akad. val.

Slapukai

Naudojame būtinuosius slapukus, kad svetainė veiktų. Su jūsų sutikimu taip pat galime naudoti analitikos ir rinkodaros slapukus, kad pagerintume svetainės patirtį.