Sveikatai palankaus maisto gaminimo pagrindai
4.8 (82)

UAB Fmc group

Sveikatai palankaus maisto gaminimo pagrindai

Neformaliojo suaugusiųjų švietimo programa | 22000310004

Apie mokymus

Mokymų teikėjo pateikta informacija

Anotacija

Šie mokymai skirti supažindinti Lietuvoje gyvenančius
žmones su sveikatai palankiomis mitybos taisyklėmis, gaminimo būdais, išmokinti juos išsirinkti sveikatai palankų
produktą bei padėti suprasti, kodėl svarbu atkreipti dėmesį į tai, ką valgome.

Programą sudaro 57 akad val. V moduliai.

Įgis kompetencijų apie sveikatai palankios mitybos gaminimo būdus.
Įgis kompetencijų apie duomenų rinkimą ir apdorojimą duomenų bazėse, sveikatai nepalankę mitybą.
Įgis kompetencijų apie maisto produktų perteklinio vartojimo žalą.

Dalyviai gebės tinkamai paruošti bei pasigaminti produktus pagal sveikatai palankios mitybos principus ir gaires. Analizuos informaciją ir rinksis tik suprantamą ir maistinę vertę turinčius produktus.

Įgyjamos ir tobulinamos kompetencijos

Bendrosios kompetencijos

  • Asmeninė, socialinė ir mokymosi mokytis kompetencija

Profesinės kompetencijos

  • .

Aukštą pridėtinę vertę kuriančios kvalifikacijos ir kompetencijos

Mokymosi programos turinys

Temos pavadinimas Trumpas temos aprašymas
1. II modulis: Maitinimosi dienoraštis Supažindinti su pagrindinėmis sveikos mitybos taisyklėmis: teorinė dalis (2 akad val.), praktinė dalis (5 akad val. 2 akad val, nuotolio) bus supažindinami su maitinimosi dienoraščio savokomis, praktinių panaudojimu bei naudomis (2 akad val.).
2. I modulis: Mitybos ypatumai ir statistika Sveikatai nepalankaus maisto vartojimo pasekmės ir jų reikšmė: teorinė dalis (4 akad val.) ir praktinė dalis (5 akad val. 2 akad val., nuotolio)
3. V modulis: Sveikatai palankios mitybos gaminimo būdai Sveikatai palankaus maisto pasirinkimas ir gaminimo būdai: praktinės dalis (10 ak val.) teorinės dalis (3 ak val.) teisingas virtuvės įrankių pasirinkimas.
4. IV modulis: Individualus mitybos planas Dalyviai mokykis planuotis savo maisto apimtys ir kiekius kiekvieną dieną, jog jis būtų sveikatai palankus, darbas vyks grupėje ir individualiai: teorinė dalis (1 akad val.), praktinė dalis (7 akad val. 2 akad val., nuotolio),savarankiškas darbas planuojant savo mitybos planą savaitei (1 akad val.).
5. III modulis: Maisto etiketės Dalyviai bus supažindinti su maisto produktų etiketėmis ir kaip jas tinkamai skaityti, norint išsirinkti sveikatai palankų produktą, darbas grupėse ir individualiai: teorinė dalis (4 ak val.), praktinė dalis (5 akad val. 2 akad val nuotolio).

Programos ypatumai

Papildomi reikalavimai

Mokymosi programos trukmė

Mokymosi programos trukmė: 57 akad. val.

Praktinio kontaktinio darbo trukmė: 40 akad. val.

Teorinio kontaktinio darbo trukmė: 17 akad. val.

Savarankiško darbo trukmė: 17 akad. val.

Vertinimas

Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: Įskaityta

Slapukai

Naudojame būtinuosius slapukus, kad svetainė veiktų. Su jūsų sutikimu taip pat galime naudoti analitikos ir rinkodaros slapukus, kad pagerintume svetainės patirtį.
Būtinieji
Nuostatos
Analitika