Mokymų teikėjo pateikta informacija
Programa skirta visiems, siekiantiems įgyti žinių apie sveiką mitybą. Dalyviai įgis teorinių žinių ir praktinių įgūdžių, kaip atpažinti tausojančius sveikatą maisto produktus pagal etiketes, sudaryti valgiaraščius pagal rekomenduojamas maisto medžiagų ir energijos normas. Baigę šią programą, asmenys gebės pasirinkti tinkamus maisto produktus savo mityboje, tai pat sudaryti valgiaraščius pagal rekomenduojamas maisto medžiagų ir energijos normas, patobulins savo asmenines kompetencijas sveikos gyvensenos srityje.
—
| Temos pavadinimas | Trumpas temos aprašymas |
|---|---|
| 1. Energija ir maisto medžiagos | Energijos ir maisto mežiagų poreikiai bei normos įvairaus amžiaus asmenims. Pagrindinės maisto medžiagos. Neenerginės maisto medžiagos. |
| 2. Įvadas į sveiką mitybą | Sveikos mitybos samprata bei svarbiausi sveikos mitybos ypatumai. Mitybos svarba sveikatai. Šiuolaikinės mitybos ypatumai bei juos įtakojantys veiksniai. |
| 3. Mitybos problemos | Nepakankama mityba. Nutukinas, vitaminozės, maisto netoliaravimas, alergija maistui, valgymo sutrikimai.Asmeninės nuostatos ir patirtys mitybos klausimais. |
| 4. Maisto tarša | Maisto tarša ir jos šaltiniai. Maisto papildai bei priedai. Asmenių ir socialinių nuostatų prieš maisto švaistymą ugdymas |
| 5. Valgiaraštis | Valgiaraščio pagrindinai sudarymo principai ir vertinimo būdai įvairių amžiaus grupių asmenims. Rekomenduojamos maistinių medžiagų ir energijos poreikio normos. Mokymasis susidaryti asmeninį valgiaraštį. |
| 6. Maisto produktų grupės | Maisto produktų grupės. Produktų maistinė ir biologinė vertė, jų reikšmė mitybai |
—
—
Mokymosi programos trukmė: 54 akad. val.
Praktinio kontaktinio darbo trukmė: 38 akad. val.
Teorinio kontaktinio darbo trukmė: 16 akad. val.
Savarankiško darbo trukmė: akad. val.
Įgytų kompetencijų vertinimo sistema / skalė: 1-10
Tvarkaraščių duomenų nėra.
Įvertinimų dar nėra.